Le bento, c’est un petit monde un peu nébuleux de prime abord. Une boîte à tartine, une façon de manger hype le midi, ou une nouvelle addiction du clan geeko-japano-foufou ?

« Le Bento  est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrêmement populaire au Japon. »

Bon.

Il n’y a pas de règles concernant le contenu même du bento. On peut tout autant y mettre des sandwich, du riz, comme des pâtes et des légumes. Il faut simplement respecter l’idée de compartimentage qui fait la particularité de la majorité des bentos, ainsi que la forme même du bento, qui peut induire des idées plus spécifiques par rapport au futur contenu du produit (rond, rectangulaire, à 3 étages, etc.).

Pour celles qui sont en manque d’idées, il y a énooooooormément de recettes sur le net concernant ces petites boîtes magiques, histoire de faire sa maligne au boulot sur la pause de midi.

Et que les hommes ne se sentent pas délaissés, il existe également des versions plus masculines, sans lapinous et fleurs pour flatter leur égo de mâle dominant.

 

Bon appétit a tutti !

Caribouland